Le travail lors des périodes de forte chaleur et de canicule présente des risques pour la santé des travailleurs et augmente le risque d’accidents du travail. La multiplication et l’intensification des épisodes de forte chaleur ou de canicule impactent l’activité et le quotidien des salariés. Les entreprises doivent s’adapter à ces changements.

L'employeur a une responsabilité importante en matière de prévention des risques liés à la chaleur. En mettant en place des mesures préventives appropriées, en informant et en formant les employés, et en surveillant leur santé, l'employeur peut garantir un environnement de travail sécurisé et protéger le bien-être des travailleurs pendant les périodes de forte chaleur.

Les risques des travailleurs en cas de forte chaleur et de canicule

L’exposition aux rayonnements ultraviolets (UV) émis par le soleil a des effets néfastes sur la santé à court terme (coup de chaleur, coups de soleil, déshydratation, crampes musculaires, éruption cutanée, pigmentation, affections des yeux, troubles cardiovasculaires…) et long terme en cas d’exposition prolongée (risque de vieillissement cutané et de cancer de la peau, maladies oculaires).

Le coup de chaleur peut survenir en cas d’exposition prolongée à des températures élevées, souvent associée à un effort physique modéré à intense, y compris pour des individus jeunes et en bonne santé. Il s’agit d’une urgence vitale, relativement rare mais mortelle dans 15 à 25% des cas.

Les signes d’alerte sont une température corporelle supérieure à 39° C, un pouls et une respiration rapides, des maux de tête, des nausées, des vomissements, une peau sèche, rouge et chaude, un comportement étrange pouvant aller jusqu’au délire, une perte de connaissance.

En présence de ces signes d’alerte, il faut immédiatement appeler les secours (15 ou 112) et suivre leurs consignes.

En cas d’épisodes de forte chaleur ou de canicule, les salariés de nombreux secteurs, dont l’activité est traditionnellement réalisée en extérieur comme en intérieur, se trouvent davantage exposés à des températures potentiellement dangereuses pour leur santé. Corps de métiers concernés : bâtiment, voirie, mines, fonderie, verrerie, aciérie, soudure, agriculture, jardinage, teinturerie, blanchisserie, restauration, cuisine…

En cas de forte chaleur, l'employeur a plusieurs obligations légales et réglementaires pour protéger la santé et la sécurité de ses employés. L’employeur doit évaluer les risques et prendre des mesures préventives pour protéger les travailleurs.

Évaluation des risques liés à la chaleur par l'employeur

L'évaluation des risques liés à la chaleur par l'employeur est un processus dynamique et continu. Il nécessite une attention constante et une adaptation des mesures en fonction des conditions spécifiques du lieu de travail et des besoins des travailleurs.

1. Identification des Risques

• Analyse des conditions de travail : Identifier les zones et les situations de travail où les employés sont exposés à des températures élevées.
• Recensement des tâches à risque : Déterminer les tâches qui nécessitent un effort physique intense ou qui se déroulent à l'extérieur, où la chaleur est plus intense.
• Evaluation des facteurs aggravants : Prendre en compte des facteurs tels que l'humidité, le manque de ventilation, et les sources de chaleur additionnelles (machines, équipements).

2. Identification des Travailleurs Vulnérables

• Conditions médicales : Identifier les travailleurs ayant des problèmes de santé préexistants qui pourraient être aggravés par la chaleur (maladies cardiaques, diabète, etc.).
• Caractéristiques personnelles : Tenir compte de l'âge, du sexe et du niveau de forme physique des travailleurs.
• Travailleurs novices ou temporaires : Ces groupes peuvent être moins acclimatés à la chaleur et nécessitent une attention particulière.

3. Évaluation de la Température et de l'Humidité

• Mesure de la température : Utiliser des thermomètres pour mesurer la température ambiante sur le lieu de travail.
• Indice de chaleur : Prendre en compte l'indice de chaleur qui combine température et humidité pour évaluer le stress thermique ressenti par les travailleurs.

4. Analyse des Postes de Travail et des Conditions de Travail

• Conditions environnementales : Évaluer la ventilation, l'exposition au soleil et la présence de sources de chaleur supplémentaires.
• Type de travail : Analyser la nature des tâches (physiques ou statiques) et la durée d'exposition à la chaleur.

5. Évaluation des Mesures Existantes

• Efficacité des mesures de prévention actuelles : Vérifier si les dispositifs existants (ventilateurs, climatiseurs, pauses régulières) sont suffisants et efficaces.
• Satisfaction des travailleurs : Recueillir les avis des employés sur les conditions de travail et les mesures mises en place.

6. Documentation et Mise à Jour du Document Unique (DUERP)

• Mise à jour régulière : Intégrer les risques liés à la chaleur dans le document unique d’évaluation des risques professionnels (DUERP).
• Plan d'action : Élaborer un plan d'action détaillant les mesures à prendre pour prévenir les risques identifiés.

Mesures Préventives en cas de forte chaleur

1. Hydratation

• Encourager les employés à boire régulièrement de l'eau, même s'ils n'ont pas soif.
• Mettre à disposition des fontaines d'eau ou des bouteilles d'eau.

2. Adaptation de l'environnement de travail

• Climatisation et ventilation : Utiliser des climatiseurs, ventilateurs ou systèmes de refroidissement pour maintenir une température agréable.
• Réduction de la chaleur générée : Éteindre les équipements non essentiels qui produisent de la chaleur lorsqu'ils ne sont pas utilisés.
• Isolation et ombrage : Installer des stores, rideaux ou films solaires pour limiter l'entrée de la chaleur.

3. Aménagement des Horaires

• Adapter les horaires de travail pour éviter les périodes les plus chaudes de la journée. Planifier les tâches les plus exigeantes physiquement aux heures les plus fraîches de la journée et mettre en place une rotation des tâches pour éviter une exposition prolongée à la chaleur.
• Introduire des pauses supplémentaires pour permettre aux travailleurs de se reposer et de se rafraîchir.

4. Tenue Vestimentaire

• Permettre et encourager le port de vêtements légers et respirants adaptés à la chaleur.
• Fournir des équipements de protection individuels adaptés (chapeaux, lunettes de soleil).

5. Formation et Sensibilisation

• Former les employés sur les risques liés à la chaleur et les mesures de prévention.
• Informer sur les symptômes des coups de chaleur et des déshydratations.

Mesures à appliquer en cas d’alerte "vigilance rouge" par Météo France

Météo France utilise un système de vigilance météorologique pour informer le public et les autorités des conditions météorologiques dangereuses. Ce système est composé de quatre niveaux de vigilance : vert, jaune, orange, et rouge.

Une alerte vigilance rouge est émise lors des phénomènes météorologiques d’une intensité exceptionnelle. Un danger extrême est encouru pour la population et les infrastructures.

En cas d'alerte "vigilance rouge" émise par Météo France pour une canicule, il est crucial pour les employeurs de prendre des mesures immédiates et adaptées pour protéger la santé et la sécurité des travailleurs.

Il est nécessaire de procéder à une réévaluation quotidienne des risques encourus par chacun des salariés en fonction :

• de la température et de son évolution en cours de journée ;
• de la nature des travaux devant être effectués, notamment en plein air ou dans des ambiances thermiques présentant déjà des températures élevées, ou comportant une charge physique ;
• de l’âge et de l’état de santé des travailleurs.

La canicule désormais reconnue comme motif de chômage technique dans le secteur du BTP

L’impact croissant des vagues de chaleur sur les conditions de travail des ouvriers du bâtiment et des travaux publics (BTP) a récemment conduit à une évolution significative.

Pour les ouvriers du BTP, la canicule est devenue un motif de chômage technique. Jusqu’ici exclues, les périodes de canicule ont été reconnues via un décret publié le 28 juin 2024 comme motif officiel de chômage technique dans le BTP, ouvrant la voie à des indemnisations en cas d’arrêt de chantier.

Pour que l’arrêt du travail au titre de la canicule puisse donner lieu à une indemnisation, il faut qu’il ait lieu entre le 1er juin et le 15 septembre et qu’une alerte vigilance rouge ou orange ait été publiée par Météo France dans le département.

Pour aller + loin

Le ministère du travail met à disposition plusieurs ressources utiles :

• Le guide de prévention des risques liés aux vagues de chaleur
• L’instruction de la Direction générale du travail relative à la gestion des vagues de chaleurs en date du 6 juin 2024
• L’instruction interministérielle relative à la gestion des vagues de chaleurs en date du 27 mai 2024
• Le guide ORSEC gestion sanitaire des vagues de chaleur : se référer à la fiche 02.K à destination des employeurs.

Publié le 30 juillet 2024